Nagare

Raffinierte japanische Küche trifft regionale Vielfalt: Nagare bedeutet fließend und genauso fließend werden hier japanische Traditionen mit europäischer Küche kombiniert und neu interpretiert. Das Ergebnis sind feine Menüs, bei denen den Jahreszeiten entsprechend sorgfältig ausgewählte Zutaten verwendet werden. Wie wär’s etwa mit Miso-Suppe nach Bouillabaisse-Art?

Öffnungszeiten

www.restaurant-nagare.de